Ouvrages publiés entre 1981 et 1990

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Mots clés typologiques

Langue des unités documentaires

Français

Lieu de publication, production et/ou distribution

Rouen

Nom d’éditeur, producteur et/ou distributeur

Bibliothèque municipale

Date de publication, production et/ou distribution

1990

Type de présentation matérielle et importance matérielle

172 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 21 cm

Note de résumé

Bibliogr. p. 170-172, index...Exposition réalisée par la Bibliothèque municipale de Rouen, suite au colloque organisé par l'Université de Rouen sur &""la Sociabilité et la nourriture.&"".Le catalogue présente ici les ouvrages les plus remarquables sur l'alimentation, quelques recettes Anciennes en fin de volume.

Mots clés typologiques

BH/8/10927

Cote/Cotes extrêmes

BH/8/10927

Modalités d’acquisition

N° entrée : 24383