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Mots clés typologiques

La fromagerie Fromage-Roussel à Boissey : 1808-1957. L'exemple de l'ascension sociale d'Edmond Roussel (1840-1899).

Langue des unités documentaires

français

Type de présentation matérielle et importance matérielle

P. 277-307.

Notes sur la zone de l'édition et de l'histoire bibliographique de la ressource

cote du journal : 14T/12/23;14T/13/182

Note de résumé

Dans les Annales de Normandie, n° 3, juillet 1992.

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