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Mots clés typologiques

Portraits croisés : Clécy (14). Le goût du vrai

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p. 10-12

Présence d'illustration

illustrations en couleur

Notes sur le contenu

cote du périodique : 14T/1/70

Note de résumé

Issu du P'tit normand, pour les amoureux de leur terroir, février 2019 Portraits croisés entre Arnaud Leconte, chef cuisinier à Clécy et Hervé Thinus, maraicher en biodynamie à Proussy.