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Ouvrages publiés entre 2001 et 2017

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Mots clés typologiques

monographie

Identificateur de la ressource ISBN

9782877477994

Auteur

Robert, Jean-Louis

Lieu de publication, production et/ou distribution

Paris

Nom d’éditeur, producteur et/ou distributeur

Editions Jean-Paul Gisserot

Date de publication, production et/ou distribution

2005

Pagination

31 pages

Présence d'illustration

illustrations en couleur

Dimensions et unité de dimensions

19x26 cm

Titre propre de la collection ou de la monographie en plusieurs parties

Gisserot gastronomie

Note de résumé

Présente les spécialités de la cuisine normande.

BH/BR/23211

Cote/Cotes extrêmes

BH/BR/23211

Modalités d’acquisition

N° entrée : 20160783 DON : Don de la Bibliothèque du Calvados en juin 2016 ; (2016-06)