Ouvrages publiés entre 2001 et 2017

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Mots clés typologiques

Langue des unités documentaires

Français

Lieu de publication, production et/ou distribution

Rennes

Nom d’éditeur, producteur et/ou distributeur

Rennes : Éd. &""Ouest-France&"", DL 2011

Date de publication, production et/ou distribution

2011

Type de présentation matérielle et importance matérielle

1 vol. (125 p.) : ill., couv. ill. ; 18 cm

Titre propre de la collection ou de la monographie en plusieurs parties

Carnet de recettes

Note de résumé

Ce recueil, participant à la sauvegarde et à la transmission du patrimoine culinaire, réunit des recettes traditionnelles de Normandie.

Mots clés typologiques

BH/8/15532

Cote/Cotes extrêmes

BH/8/15532

Modalités d’acquisition

N° entrée : 33265