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Ouvrages publiés entre 1981 et 1990

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Mots clés typologiques

monographie

Identificateur de la ressource ISBN

2-90333-919-8

Auteur

Quétel, Claude, Leroux, Brigitte

Lieu de publication, production et/ou distribution

Paris

Nom d’éditeur, producteur et/ou distributeur

Éditions I.D.P.

Date de publication, production et/ou distribution

1983

Pagination

106 pages

Présence d'illustration

illustrations en noir et en couleur

Dimensions et unité de dimensions

28 cm

Note de résumé

Index. Cet ouvrage qui se veut à la fois livre d'Histoire et d'histoires, guide d'achats, et livre de cuisine, aurait été trop ambitieux s'il avait prétendu à l'exhaustivité. Mais notre propos a été plus modeste, nous avons préféré les plaisirs d'une promenade historique et gastronomique avec ses monuments célèbres, mais aussi avec ses sentiers secrets.

BH/4/3617

Cote/Cotes extrêmes

BH/4/3617

Modalités d’acquisition

N° entrée : 29894