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Ouvrages publiés entre 2001 et 2017

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Mots clés typologiques

monographie

Auteur

Chambre d'agriculture (Calvados)

Lieu de publication, production et/ou distribution

[Caen]

Nom d’éditeur, producteur et/ou distributeur

Chambre d'Agriculture du Calvados

Date de publication, production et/ou distribution

2011

Pagination

43 pages

Présence d'illustration

illustrations en couleur

Dimensions et unité de dimensions

21 x 29,7 cm

Note de résumé

Ce document apporte des informations sur la transformation, la commercialisation et la consommation alimentaire bio en France. Cette publication est le fruit d'une collaboration conjointe entre le Réseau Bio Normand et la Chambre d'Agriculture de Normandie.

BH/BR/27522

Cote/Cotes extrêmes

BH/BR/27522

Modalités d’acquisition

N° entrée  : 2024_BR_105. Don