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Ouvrages publiés entre 1951 et 1960

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Mots clés typologiques

monographie

Auteur

Blond, Germaine, Blond, Georges

Lieu de publication, production et/ou distribution

Paris

Nom d’éditeur, producteur et/ou distributeur

A. Fayard

Date de publication, production et/ou distribution

1960

Pagination

564 pages

Dimensions et unité de dimensions

20 cm

Titre propre de la collection ou de la monographie en plusieurs parties

Les grandes études historiques

Note de résumé

Bibliographie : p. 549-556. Présente l'évolution des habitudes alimentaires des temps préhistoriques à nos jours.

BH/8/11437

Cote/Cotes extrêmes

BH/8/11437

Modalités d’acquisition

N° entrée : 25572