Mémoires et thèses

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Mots clés typologiques

Une fromagerie de camemberts au Pays d'Auge

Cote/Cotes extrêmes

BH/4/1441

Date de publication, production et/ou distribution

1924

Conditions d'accès

NC Document numérisé

Type de présentation matérielle et importance matérielle

document dactylographié.

Pagination

[213] pages discontinues

Présence d'illustration

11 tirages photographiques originaux en noir et blanc ; cartes ; plans.

Dimensions et unité de dimensions

22,5 x 28,5 cm

Notes sur le contenu

Discipline : Agronomie

Note de résumé

Cette thèse agricole concerne la Fromagerie du Quesnot.

Notes sur l'exemplaire en main

Dédicace de l'auteur à son père.