BH/BR/16005

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Ouvrages publiés entre 1981 et 1990

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Ouvrages publiés entre 1981 et 1990

Mots clés typologiques

monographie

Musée des Techniques fromagères : Catalogue

Auteur

Vivier-Gallardo, Marie-Noëlle, Froc, Jean

Lieu de publication, production et/ou distribution

Saint-Pierre-sur-Dives

Nom d’éditeur, producteur et/ou distributeur

Conservatoire national des Techniques fromagères

Date de publication, production et/ou distribution

1988

Pagination

55 pages

Présence d'illustration

illustrations

BH/BR/16005

Cote/Cotes extrêmes

BH/BR/16005

Modalités d’acquisition

N° entrée : 14906

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