L'exercice du premier notaire connu, J.-B. Bize, commence à Montchamp, commune sise dans le canton de Vassy depuis l'an X. Le 5 juin 1827, J.-B. Bize s'installe à Vassy où ses successeurs instrumentèrent pour une petite clientèle rurale. A la suite des mouvements militaires de 1944, l'étude a été occupée et des lacunes importantes existent pour la première moitié du XIXe siècle. Maître Henri Champain, dernier titulaire de l'office, a quitté ses fonctions en 1984. 

En 1985, fin de l'exercice de Maître Champain dernier titulaire de l'office, les minutes de l'étude sont déposées à l'étude de Vassy I.

- Versement par Maître Champain du 7 novembre 1985 : minutes (1811-février 1885), répertoires (1811-1885), tables des clients (1834-1885) et dossiers de clients (1719-1940).

- Versement par Maître Dossin du 8 juillet 2003 : minutes (mars 1855-1920).

Répertoires (1811-1959), tables (1811-1932), minutes (1811-1944).
Les minutes postérieures à 1945 sont conservées à l'étude.

Un microfilmage de certaines minutes a été effectué (voir le fichier joint).