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Cote/Cotes extrêmes
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Pour visualiser les analyses détaillées des cotes C/1654 à 2490, consulter les inventaires imprimés d'Eugène Châtel, puis Armand Bénet ("Inventaire sommaire des Archives départementales antérieures à 1790, Série C", Tomes 2 et 3, 1883 et 1887), puis un inventaire tapuscrit pour les cotes C/6559 à 6611.
Cote/Cotes extrêmes
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Correspondance entre les ministres, l'intendant de la Généralité, le directeur des fortifications de la province, les commissaires des guerres, l'ingénieur en chef de la ville et château de Caen relative aux marchés passés à des boulangers et aux conditions auxquelles ils se sont engagés de fournir du pain aux régiments en garnison à Caen, à l'avis donné que l'établissement pour la manutention des vivres a été fait dans la cour extérieure de l'abbaye de Saint-Etienne et que les religieux n'ont porté aucunes plaintes, aux règles à observer pour les réparations que peuvent exiger les bâtiments et les fours employés à la fourniture du pain des troupes, à la requête des religieux Bénédictains réclamant une indemnité de 1.300 livres pour la réparation et le loyer des empacements qu'ils ont cédés dans l'enceinte de leur maison pour la manutention des vivres, au mémoire sur l'emplacement de la manutention des vivres à Caen, à l'autorisation donnée par le ministre à l'intendant de faire payer au régisseur des vivres la dépense faite dans l'emplacement de l'abbaye de Saint-Etienne, à la demande du régisseur de faire plancheéier le magasin de l'abbaye dans lequel sont déposés les grains et farines destinés à la fourniture du pain aux troupes, aux représentations de Godey de Montdésert sur l'insuffisance des magasins, au compte-rendu à l'intendant d'une visite que le général de la Salle a fait au magasin du pain de munition à l'abbaye Saint-Etienne, aux vifs reproches adressés par l'intendant à Bonnier de Saint-Cosme pour avoir distribuer aux troupes du pain dont la farine était avariée et à la réponse de Bonnier.
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