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Ouvrages publiés entre 1851 et 1900

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Mots clés typologiques

monographie

Auteur

Franklin, Alfred

Langue des unités documentaires

français

Lieu de publication, production et/ou distribution

Paris

Nom d’éditeur, producteur et/ou distributeur

Paris : E. Plon, Nourrit, 1891

Date de publication, production et/ou distribution

1891

Type de présentation matérielle et importance matérielle

1 vol. (III-280 p.) ; 19 cm

Titre propre de la collection ou de la monographie en plusieurs parties

La vie privée d'autrefois

Note de résumé

2 exemplaires ; Huitième volume de la série &""La Vie privée d'Autrefois&"" de l'historien Alfred Franklin, plus particulièrement consacré à l'alimentation et à son organisation, on trouvera en table des matières : I, la salle à manger et le couvert ; II, l'heure des repas ; III, jeûnes et abstinences, la fête des rois ; IV, Louis XIV à table ; V, les cures-dents.

Mots clés typologiques

monographie

BH/8/13439

Cote/Cotes extrêmes

BH/8/13439

Modalités d’acquisition

N° entrée : 29215