Ouvrages publiés entre 1851 et 1900

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Date

1894-1898

Langue des unités documentaires

français

Lieu de publication, production et/ou distribution

Paris

Nom d’éditeur, producteur et/ou distributeur

Paris : Plon

Type de présentation matérielle et importance matérielle

12 vol. ; 19 cm

Note de résumé

Comprend : tome [I], Ecoles et collèges ; tome [II], les repas ; tome [III], variétés gastronomiques,... ; tome [IV], l'hygiène ; tome [V], la vie de Paris sous Louis XIV ; tome [VI], variétés chirurgicales ; tome [VII], les soins de toilette, le savoir-vivre ; tome [VIII], les magasins de nouveautés (en 4 volumes, attention vol. 2 manquant) ; tome [IX], les médicaments ; tome [X], la cuisine ;

Mots clés typologiques

BH/8/2769/8/1

Cote/Cotes extrêmes

BH/8/2769/8/1