Agriculture, commerce et industrie

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Cote/Cotes extrêmes

C/2498-C/3070, C/6386-C/6422/2

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Archives du Calvados

Autre instrument de recherche

Pour visualiser les analyses détaillées des cotes C/2498 à 3070, consulter les inventaires imprimés d'Eugène Châtel, puis Armand Bénet ("Inventaire sommaire des Archives départementales antérieures à 1790, Série C", Tomes 3 et 4, 1887 et 1888), puis un inventaire tapuscrit pour les cotes C/6386 à 6422/2.

Documents en relation

Cf 6E - Corporations, communautés d'art, de métiers et marchandises

Communauté des boulangers de Caen

Cote/Cotes extrêmes

C/2825

Date

1711-1788

Présentation du contenu

Réglements et statuts de kla communauté de Caen (1711). Requête de boulangers demandant la permission de faire des galettes contrairement à l'opposition des patissiers. Compte rendu des syndics de la communauté. Comptes de 1782 et 1785.