Résultats de la recherche

Médias Titre Cote Date Lieu Type de document
Résultat n°1
Cote
BH/8/11765
Date- Lieu - Type de document
monographie
  • Contexte : Ouvrages publiés entre 2001 et 2017
  • La qualité des produits en France, XVIIIe-XXe siècles
  • BH/8/11765
Résultat n°2
Cote
BH/8/12303
Date- Lieu - Type de document
monographie
  • Contexte : Ouvrages publiés entre 2001 et 2017
  • Histoire de la qualité alimentaire XIXe-XXe siècle
  • BH/8/12303