Guillemin, Pierre - Recherche

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	Titre	Cote	Date	Lieu	Type de document
Résultat n°1	Comptes-rendus : Pierre Guillemin, Les Mondes légumiers et maraîchers en Normandie : hétérogénéité sociale et renouvellement de filières agricoles et alimentaires, thèse de doctorat de géographie	Cote-	Date-	Lieu -	Type de document article
	Contexte : Articles issus de périodiques Comptes-rendus : Pierre Guillemin, Les Mondes légumiers...
Résultat n°2	Dossier : Le patrimoine gastronomique, une culture vivante	Cote 14T/13/22/19	Date-	Lieu -	Type de document article
	Contexte : Articles issus de périodiques Dossier : Le patrimoine gastronomique, une culture...

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Comptes-rendus : Pierre Guillemin, Les Mondes légumiers et maraîchers en Normandie : hétérogénéité sociale et renouvellement de filières agricoles et alimentaires, thèse de doctorat de géographie

Dossier : Le patrimoine gastronomique, une culture vivante