Les Jeannette
Le combat des salariés de Jeannette permet de mesurer l'implication personnelle des salariés pour eur usine. Les « Jeannette », comme on les a très vite appelées (sur les 37 employés lors de l'annonce de la fermeture, la majorité était des femmes), ont de fait lutté à partir de 2013 avec succès pour faire perdurer leur entreprise fabricante de madeleines créée en 1850.
Une entreprise féminisée créée et dirigée par des hommes
- 1850 : création de la "Biscuiterie Normande" par Pierre Mollier
- 1925 : Lucien Jeannette s’associe à Pierre Mollier et Albert Boissel. Il rachètera en 1927, celle qui deviendra la « Biscuiterie Moderne du Calvados ». Lucien Jeannette lance la production de madeleines, jusque là spécialité lorraine.
Lors de la Seconde Guerre mondiale, l'usine alors située à Ifs subit des bombardements.
- 1951 : Lucien Jeannette a 51 ans et décide de céder sa biscuiterie aux frères Raymond et Jean Vinchon. Ils se lancent alors dans la production industrielle de madeleines.
- 1986 : La société multinationale Gringoire-Brossard rachète la biscuiterie.
- 2013 : Fermeture de la biscuiterie mais les employés, à majorité des femmes occupent l'usine pour la sauver.
Conseil de lecture
Revivez « l’aventure Jeannette » et plongez-vous dans l’histoire récente de la célèbre biscuiterie caennaise fondée en 1850. Malgré la décision de justice de fermer l’usine en décembre 2013, les ouvriers décident de rallumer les fourneaux et produire leurs madeleines. Occupation d’usine, relance de la production, ventes sur l’agglomération, contact avec les médias locaux et nationaux, ils n’arrêteront que lorsqu’un repreneur sérieux sauvera leurs postes. Franck Merouze a suivi ces hommes et ces femmes durant deux ans. Joies, désillusions, rires ou coups de fatigue, l’auteur retranscrit au mieux le combat pour conserver son outil de travail. Écrit comme un roman, ce livre dévoile la lutte d’ouvriers caennais au 21e siècle.
Pour aller plus loin
- FETTU A., Biscuiterie Jeannette depuis 1850 : 160 ans de souvenirs, éd. OREP, 2010, 112 p. (AD14, BH/8/15223)
- Voir une chronologie plus détaillée sur le site de l'entreprise
D'autres biscuiteries ont employé de nombreuses femmes au XXème siècle. On peut penser à celle de Mézidon par exemple dont la féminisation est perceptible sur cette photographie de 1932.
